1、步骤/方式1

2、萝卜插成丝,粗细都可

3、

4、步骤/方式2

萝卜丸子家常的做法

5、简单剁碎,撒上一勺盐搅拌均匀,让萝卜出水,尝一下盐味儿不要太咸了

6、

7、步骤/方式3

8、萝卜出水的过程准备葱花,姜沫

9、

10、步骤/方式4

11、加进萝卜里,放一小勺花椒粉,我是自己做的花椒粉,特别香,磕入一颗母鸡蛋,搅拌,加入小半碗面粉,这里我没写面粉的用量,因为萝卜有大有小,出水量也不同,所以边加面粉边搅拌,到我图片这个程度就可以了,面粉加多了的话,炸出来的萝卜会硬,吃起来面比较多,这就是我为什么不去买外面的萝卜丸子的原因😁

12、

13、步骤/方式5

14、油热了关小火下丸子,一个一个弄进锅里再开大一点火,这时候用铲子从底部抄起,防止萝卜丸子黏在一起,等炸到外面金黄色就可以出锅了

15、

16、步骤/方式6

17、外酥里嫩的萝卜丸子,开吃吧😏

萝卜丸子家常的做法

18、

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